-
Westerhof’s Kaashandel
Westerhof’s kaashandel is een kaasspecialist op diverse markten in het oosten van Nederland. We staan op de markt in Rijssen, Enschede, Neede, Haaksbergen, Almelo en Zwolle. Bij ons vindt u altijd de eerste kwaliteit kaas. Deze kaas wordt in het eigen kaaspakhuis gerijpt tot de gewenste leeftijd berijkt is. Op deze manier kunnen wij de kwaliteit, smaak en versheid altijd voor u waarborgen. Naast een breed assortiment kaas, kun u bij ons ook terrecht voor diverse zuivelproducten: van mager tot vol van smaak en van biologisch tot exclusief! Vraag gerust vrijblijvend naar de mogelijkheden en profiteer van onze service.
-
Wat is Boerenkaas
Boerenkaas is kaas die echt op de boerderij bereid is. Momenteel zijn er zo’n 300 boerengezinnen die zich hebben gespecialiseerd in het zelf verwerken van de melk van hun melkveestapel (meestal koeien) tot Boerenkaas. Zij gebruiken voor het kaasmaken dagverse melk, rechtstreeks van de koe. Boerenkaas is dus altijd bereid van zogenaamde ‘rauwe’ melk. Melk die verder geen enkele behandeling heeft ondergaan. Juist dát maakt – samen met de ambachtelijke bereiding – de smaak van boerenkaas zo rijk, krachtig en uniek. Alle smaakeigenschappen van de melk blijven immers behouden. Meestal is de kaasbereiding het werk van de boerin. Bij de ...
-
Verse zuivel
Direct vanaf de boerderij!
-
Alleen de echte Hollandse Goudse kaas
Edammer en Gouda Kaas uit Nederland hebben een beschermde status gekregen. De Europese Unie heeft dat na een jarenlange lobby van de Nederlandse Zuivel Organisatie besloten. Alleen kaas uit Nederland mag voortaan het keurmerk ‘Gouda Holland’ of ‘Edam Holland’ voeren. Kaasproducenten in de rest van de wereld mogen de volledige naam en het keurmerk niet gebruiken, maar wel de woorden ‘Gouda’ en ‘Edam’. De meeste Edammer en Gouda Kaas wordt niet in Nederland gemaakt, maar in Polen en Duitsland. Ook in Nieuw-Zeeland en de Verenigde Staten wordt veel Gouda en Edam gemaakt. Smaak De Duitse zuivelindustriebond MIV overweegt naar de ...
-
-
Wij zijn op zoek naar jou!
Wij zijn altijd op zoek naar goede enthousiaste mensen die ons hechte team kunnen versterken. Wil je meer weten over werken bij Westerhof’s Kaashandel? Neem dan contact met ons op.
-
Kaas voor jong en oud
Iedereen vindt kaas lekker!
-
Altijd proeven!
U kunt bij ons altijd alle soorten proeven.
-
Pinnen op de markt
Jaja, denk nu niet: ‘dat kan toch niet op de markt!’. Er zijn op dit moment steeds meer marktkramen waar gewoon gepint kan worden. Zo ook bij ons aan de kraam. Van klein tot groot bedrag. Ook geld over pinnen is geen probleem. We merken dat steeds meer mensen hier gebruik van maken. We hebben een modern mobiel pinapparaat dat aan de modernste veiligheidseisen voldoet. Ook is het toetsenbord half afgeschermd zodat u veilig kunt pinnen.
-
-
-
